アルセウスさん親子 おやさいブログ大作戦

2009年8月2日 日曜日

おいしさいっぱい

8月2日(日)

今日のお昼もピザを作りました。子供たちは遊びに夢中でママひとりで畑で収穫し、もくもくと作りました。この前は写真をアップできなかったので、パチリ。そしておやつにパフェを作りました。児童クラブのおやつ作りで作ったらしく、子どもたちだけで作ってました。

夕食はえびと夏野菜いっぱいの天ぷらをメインにパパとあいちゃんもお手伝い。実はパパは結婚前調理人として働いていたので料理はプロ級、オムライスとチャーハンと天ぷらはパパお手製と暗黙の了解で決まっています。おいしかったよ、ごちそうさまでした(*^_^*)

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2009年8月2日 日曜日

お好み焼きを作りました

7月31日(金)

早くも今日で7月も終わりですね。COOPの企画で親子お好み焼き教室に参加させていただきました。・・・と言っても私はお仕事で実家の母が連れて行ってくれました。「どうだった?」ときくと、「楽しかった~」「おいしかったよ~」と。お家でも作りたいと言うので、ぜひお休みのお昼ごはんにでも親子で作りたいです。なすやピーマンってお好み焼きに入れるとどうなのかな? ←お土産までいただ きました。ま                                                                                      

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2009年7月29日 水曜日

お昼御飯

7月29日(水)                                                                      今日は仕事がお休みなので、一日子供たちと過ごしました。お昼ごはんはあいちゃんとピザ作り。まずはピザ生地をこねこね。

                                                      そして生地を焼いてる間にミニトマト、なす、ピーマン、ウインナーをザクザク。ひさびさにあいちゃんのやる気スイッチが入った様 で真剣なまなざしです。ピザが焼けたころに、それまでリビングの隅でポケモン人形で遊んでいたえーちゃんが「おなかすいた~」と。ペロリと3枚食べちゃいました。すごい食欲(^u^)でも点数は95点って。あとの5点は?って聞くとなすが入っていたからだって。あいちゃん細かく切ってくれていたのに~ でもでもすごくおいしかったよ。あいちゃんお手伝いありがとう。えーちゃん、今度は一緒に作ってね☺                                        

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2009年7月29日 水曜日

ミニトマトの整理

7月29日(水)

ミニトマトの枝がやばいことになっていたので、誘導のヒモを固定し直し、余分な枝をカットしていったら・・・青々とした実がなって いる枝まで切ってしまいました。植え直そうとしましたが、茎が短すぎて無理でした。ゴメンナサイ。 こんなにすっきりしました。ちょっと切りすぎでしょうか?お昼は子供たちとピザを作ります。ミニトマト4個、なす4本、ピーマン6個を収穫しておきました。

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2009年7月28日 火曜日

海に行きました

7月26日(日)

子供会で海水浴に行きましたが、ものすごいゲリラ豪雨!?で雨宿り・・・それでも合間をみては海に泳ぎに行く元気な子供たちでした。帰って一休みする間もなくママは夕食の準備で大忙し。ゆっくりメニューを考える間もなく・・・なすを使ってパスタに決めました。ミニとまとも収穫数が増えてきたので、トマトソースを手作りしたいのですが・・・時間がなく今日は市販のソースで手抜きパスタとなりました。でもみんなおかわりしてくれました。ほかにエビチリ、ゴボウサラダ(お惣菜です)から揚げ、かぼちゃとたまねぎのお味噌汁でした。次のお休みには何とか時間を作って子供たちと一品作りたいな~

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2009年7月25日 土曜日

お弁当に

7月25日(土)

夏休みに入りあっという間に一週間が過ぎてしまいました。子供たちは朝6時には起き、ラジオ体操にはりきっています。帰ってくると自分でおいしそうなミニとまとを選び、お外の水道で洗ってガブリ!最近は酸っぱくない、甘いよ~と。でもママのは酸っぱい。選び方が悪いのか・・・でも自分で選んだとまと、自業自得かな~そして、とまとは朝がおいしいんだよ❤が口癖になってきたえーちゃんとあいちゃんです。

夏休みの間は児童クラブでお世話になっているので、ママはお弁当作りに四苦八苦。お味よりも見た目重視?ミニとまとは大  活躍してますが(彩りもいいし)なかなかなすやピーマンは難しいですね。お弁当向きのレシピがあれば教えてください。                                                                                                                            

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2009年7月20日 月曜日

お野菜いっぱい

7月19日(日)

今日は奉仕作業があり、そのあとあいちゃんの七五三の前撮りと忙しい一日でした。お昼はマックのハッピーセットで済ませてしまったので、夕食はお野菜いっぱいに心がけました。まずえーちゃんになすとピーマンを収穫してもらいました。クンクン匂いを嗅いでいて「ピーマンのにおいがいっぱいするよ~」と。

                                                                                                                                     メインは海老、なす、かぼちゃ(実家の母産)大葉の天ぷらでまず一品。ピーマン、たまねぎ(実家の母産)ニンジンとホルモン炒め、ポテトサラダのじゃがいもも実家の母産と手作りお野菜満載の夕食にしました。

7月20日(海の日)

                                                               赤く色着いたとまとの初収穫。朝のもぎたてはおいしいと聞いていたので、水やりのあとえーちゃんとあいちゃんにそれぞれ甘そうなとまとを選んでもらい、がぶり。さすがえーちゃんは真赤なとまとをえらんでおいし~い!!と。あいちゃんのは・・・ちょっとすっぱかったみたい。こんどは赤~く熟したとまとを選ぼうね。虫食いのお薬はおじいちゃんにお願いしました。だいじなとまとを守ってね。

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2009年7月17日 金曜日

大変なことに・・・

7月17日(金)

      

    

昨日仕事から帰って畑をのぞくと・・・ミニとまとが3個赤く色着きはじめていました。やった~ ^-^・/と喜びもつかの間・・・隣の木のミニとまとは大きな虫の穴が!!ショックです。やばいです。葉や茎に黒っぽい虫の糞らしきものも見えます。とりあえずこの木一本だけみたいですが、隣にもうつっちゃいますかねぇ 子供たちの大好きなとまとちゃん、どうしたらよいでしょうか?

 

  

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2009年7月16日 木曜日

今日のメニューは・・・

7月15日(水)

早いものでもう7月も半ばにきてしまいましたね。今日は保護者会(通信簿もらい)で子供たちは給食がありません。お昼は簡単に焼きそばをしました。具はピーマンと人参とウインナーだけ、ちょっと手抜きしすぎです。あいちゃんが作るとお手伝いにきてく    れましたが、油がとぶので盛り付けをお願いしました。

                                                       問題は夕食のメニューですね。今日の収穫はデカなすくん13㎝を筆頭にこちらです。トマトは大きく実っているのに、まだ赤くなりません。

なすは中華風に蒸し焼きに、ピーマンはエビフライのお供?一緒にフライにしましたが、苦ーいと不評でした。ママが責任をもって食べました。畑のピーマンは苦いのでしょうか?我が家だけ?

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2009年7月12日 日曜日

忙しい休日

7月11日(日)

朝パパの野球の練習にえーちゃんもついて行ってしまったので、あいちゃんとママはお買い物に・・・ミサンガが欲しいとのことで買いに行きました。私たちのころと違いいろんなデザインのミサンガに目移りしちゃいました。どんな願い事をしたかは???叶うといいね❤それとお店にテラノザウルスが来ていました。にせものやろ~と言いながら、近寄ってくるとビビッていたあいちゃんでした。お昼からはエンゼルランド(科学児童館)でサイエンスショウやクラフトルームで遊んできました。

夕方からは夕食の準備で大忙し。パパと子供たちでなすの収穫をしてもらい、つやつやのなすくん3個ゲット!よしママさんのブログを参考に、なすのピザを一品。なすに塩こしょうをふり、トマト、ピーマン(おじいちゃん作)をのせオリーブオイルを垂らし、チーズをのせてトースターでチン。簡単にできました。その他のメニューは・・・ささみとなす、ピーマンのマヨいため、おくら(子供たちの大好物)のおひたし、肉じゃが、義理弟くんが釣ってきていただいたすすきのお刺身。肉じゃがの人参とじゃがいもはえーちゃんが皮むきを手伝ってくれました。

さてさて子どもたちはなかなかなすのピザを食べてくれません。いやいやママがえーちゃんのお口に入れちゃいました。すると意外においしい・・・と。90点と合格点をくれました。良かった~

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